
Hari ini sukar untuk mencari orang yang tidak pernah mendengar tentang kaedah kehilangan berat badan ini. Kemuliaan diet Dr Dukan dijelaskan hanya - kecekapan yang tinggi. Sebelum anda mencuba, kami menawarkan untuk mengenali beberapa fakta dan berunding dengan doktor.
Pengenalan
Apakah diet Dr Dukan: Kami menganalisis prinsip, kebaikan dan keburukan, manfaat dan kemudaratan diet protein untuk kesihatan, serta mendengar pendapat pakar asing
Hari ini sukar untuk mencari orang yang tidak pernah mendengar tentang kaedah kehilangan berat badan ini. Kemuliaan diet Dr Dukan dijelaskan hanya - kecekapan yang tinggi. Sebelum anda mencuba, kami menawarkan untuk mengenali beberapa fakta dan berunding dengan doktor.
Program ini terdiri daripada empat fasa. Peraturan utama meningkatkan penggunaan protein. Menurut Pencipta, ini membolehkan anda membina semula metabolisme, membersihkan badan, mengelakkan kesan yo-yo dan mengekalkan angka langsing untuk masa yang lama.
Apakah diet Dr Dukan

Program penurunan berat badan penulis dicipta oleh pakar pemakanan Perancis yang popular, Pierre Dukan, yang telah mengkhususkan diri dalam memerangi obesiti selama lebih dari 30 tahun.
Pada tahun 70-an, Dr Dukan, bersama-sama dengan pesakit obes, bekerja pada alternatif kepada diet popular berdasarkan diet rendah kalori dan diet pecahan 4-5 kali sehari. Dia pergi dengan cara yang luar biasa.
Asas dietnya, dia menganggap pemakanan seorang lelaki primitif yang terlibat dalam memburu. Dalam dietnya terdapat terutamanya protein dan makanan tumbuhan, karbohidrat dan gula tidak hadir. Hanya dari masa ke masa, seseorang mula makan secara berbeza, ramai yang mempunyai pound tambahan.
Berdasarkan pengalaman banyak generasi, pakar pemakanan mengembangkan dietnya. Ia berdasarkan pemakanan orang -orang kuno, asasnya adalah daging dan tumbuh -tumbuhan. Puasa adalah contraindicated. Terdapat hanya produk yang dibenarkan tanpa sekatan, mematuhi peraturan tertentu. Pematuhan mereka semestinya:
- Makanan harus dihadkan oleh penggunaan daging berlemak. Varieti utama adalah ayam, ayam belanda, dari mana lemak dan kulit harus dikeluarkan.
- Rebus, stim, ikan bakar varieti rendah, apa -apa hadiah laut (udang, udang karang, tiram, sotong) dibenarkan.
- Anda boleh menggunakan produk asid laktik. Tambah komponen semulajadi untuk yogurt dan kefir (vanila, kelapa, kayu manis).
- Hidangan harus hampir tanpa garam, ia boleh digantikan dengan sos semula jadi.
- Anda tidak boleh makan gula, anda boleh menggantikan pengganti buatan.
- Hanya ada sayur -sayuran yang dibenarkan dalam rebusan, keju, bentuk rebus. Tidak termasuk kentang, kekacang.
- Bran Oatmeal harus hadir setiap hari. Nombor mereka ialah 1-3 sudu besar. Tablespoons, bergantung kepada kitaran diet. Mereka perlu meningkatkan peristalsis usus, membersihkan badan.
- Tempoh kitaran bergantung kepada berat yang diperlukan untuk kehilangan. Kitaran utama adalah daging pada siang hari, pada hari kedua, sayur -sayuran ditambah kepada daging.
- Pematuhan rejim minum sangat penting. Selama sehari, badan harus menerima sekurang-kurangnya 1.5-2 liter air bersih.
- Latihan fizikal mesti hadir. Tempoh mereka tidak boleh kurang dari setengah jam sehari. Ia boleh berjalan kaki, basikal, berenang.
Beliau menerbitkan kepimpinan popular di mana beliau menggambarkan dietnya secara terperinci.
Diet adalah tinggi -putih dan terdiri daripada empat peringkat. Pada yang pertama dan kedua, seseorang kehilangan berat badan, pada ketiga dan keempat ia membetulkan hasil yang dicapai dan menyokong angka tersebut.
Program ini melibatkan bukan sahaja kehilangan berat badan yang berlebihan, tetapi juga perubahan dalam tabiat makanan. Diet Ducan didasarkan pada yang betul - menurut pengarang - keseimbangan antara jumlah nutrien yang memasuki badan (protein, lemak dan karbohidrat).
Pierre Ducan percaya bahawa nisbah di antara mereka harus 5: 3: 2.
Kesan diet ini dapat dilihat dengan cepat, kerana ia mengatasi pengekalan air di dalam badan. Keupayaan untuk mendapatkan hasil hampir sejurus selepas permulaan diet protein mempunyai kesan psikologi yang kuat terhadap orang.
Benar, bukti saintifik penurunan berat badan panjang adalah bercanggah, dan mematuhi program ini untuk masa yang lama sangat sukar. Tinjauan yang dijalankan di UK menunjukkan: 80% orang menaikkan berat badan dalam masa 4 tahun selepas selesai program heroik.
Pierre Ducan menjamin bahawa kaedah pemakanannya tidak hanya membolehkan untuk mencapai hasil estetik yang luar biasa, tetapi juga membawa manfaat kesihatan. Walau bagaimanapun, isu keselamatan diet putih tinggi masih menyebabkan perdebatan dalam komuniti perubatan.
Empat fasa diet Dr Dukan: menu dan senarai produk

Program ini didasarkan pada lebih daripada 100 bahan makanan dan tahap yang konsisten (fasa), yang bertujuan untuk penurunan secara beransur -ansur dalam berat badan dan penstabilannya.
- Serangan.
- Pelayaran.
- Penyatuan.
- Penstabilan.
Walaupun cadangan rasmi menunjukkan masa tertentu setiap fasa, bagi setiap pesakit mereka ditentukan secara individu, dengan mengambil kira kecenderungan.
Dua yang pertama ditujukan kepada kehilangan kilogram. Ketiga dan keempat untuk penyatuan. Diet tidak menyiratkan kelaparan. Ini bertentangan dengan prinsip diet. Satu lagi perkara penting ialah tempoh setiap peringkat. Ia bergantung kepada bilangan kilogram yang mesti ditetapkan semula. Berikut adalah anggaran jumlah tindakan setiap peringkat.
Jumlah kg yang mesti ditetapkan semula | Serangan (hari) | Pelayaran (hari) 1 kg*7 hari |
Penyatuan (hari) 1 kg*10 hari |
7 | 3 | 49 | 70 |
14 | 5 | 98 | 140 |
28 | 7 | 196 | 280 |
38 | 8 | 266 | 380 |
Semasa semua peringkat, perlu menggunakan dedak dan minum sejumlah besar air tulen. Ini membantu mempercepat metabolisme dan menurunkan berat badan lebih cepat.
Fasa I - Kejutan (Serangan)

Tahap ini adalah yang paling sukar. Untuk keseluruhan tempoh, anda boleh makan hanya daging (protein semulajadi). Produk boleh dipilih dari senarai yang menunjukkan produk yang dibenarkan.
Fasa pertama berlangsung 2-10 hari. Ia bergantung kepada kuantiti, kilogram yang perlu ditetapkan semula. Hari -hari ini anda perlu minum banyak air dan mengambil dedak. Tugas fasa ini adalah untuk mengaktifkan metabolisme. Pada peringkat ini, menu harus terdiri daripada komponen makanan dengan kandungan protein yang tinggi.
Ia dibenarkan menggunakan 72 produk yang mengandungi sejumlah besar protein, iaitu, daging rendah, ikan, ayam dan produk tenusu yang rendah. Anda harus meninggalkan semua karbohidrat dan lemak, kecuali bagi yang terkandung dalam produk protein.
Berikut adalah senarai produk yang dibenarkan. Ingat bahawa Dr Ducan membolehkan anda makan apabila anda benar -benar menginginkannya dan lapar. Tiada sekatan kalori.
Apa yang mungkin dan mustahil dalam fasa pertama diet:
- Daging rendah lemak: daging lembu, daging sapi (kecuali anthrakot kerana kandungan lemak tinggi), hati, buah pinggang, daging kering, penunggang kuda, mana-mana permainan (rusa, kelinci), arnab. Ia tidak diingini untuk makan kambing, daging babi dan daging berlemak yang lain.
- The Offal: Hati Burung, Hati Daging, Lidah Daging (Low -Fat Elite).
- Ikan: Glounder, tongkat kepiting, salmon, makarel, perch, ikan, burbot, putas, bream, trout, saira, makarel, sardine, cod, herring, tuna, hek. Ia dihidangkan dalam apa jua bentuk, termasuk dalam bentuk segar, dibakar, merokok, rebus.
- Makanan laut: cumi -cumi, ketam, karakatics, tiram, kerang, udang karang.
- Burung: Ayam, ayam belanda, hati ayam, puyuh, merpati, pheasant, angsa liar, itik. Burung dengan paruh rata, iaitu, itik dan angsa, tidak disyorkan.
- Telur: Seperti produk protein, dibenarkan dalam apa jua bentuk dan dalam kuantiti apa pun.
- Produk tenusu: Keju pondok rendah, keju homogen, yogurt.
- Protein tumbuhan - keju tauhu, dedak oat.
- Cecair: Untuk operasi diet Ducan yang betul, anda perlu menggunakan sekurang -kurangnya 1.5 liter cecair setiap hari. Di tempat pertama adalah air yang tidak dilombong tanpa karbon, tetapi minuman kopi, teh dan buah -buahan yang tidak bercela juga dibenarkan.
- Produk tambahan: Untuk memanaskan kopi atau teh, anda boleh menggunakan pemanis, hidangan musim dengan cuka, thyme, sayur -sayuran, pasli, bawang, bawang putih dan rempah -rempah lain yang menyumbang kepada pencernaan.
- Produk tumbuhan Kabang-kubis pelbagai jenis, semua sayur-sayuran hijau (timun, zucchini, asparagus, saderi, salad ais, bayam, kacang patch), terung, artichoke, cendawan, bawang, tomato, lobak merah, lobak, tembaga, beet, labu, soya.
Doktor percaya bahawa untuk membakar protein, badan memerlukan sejumlah besar tenaga. Ini lebih daripada seseorang mendapat diet protein. Makanan lain, kecuali protein, tidak bertindak, badan menggunakan rizab dalaman (tisu adiposa). Jisim otot dalam proses ini tidak digunakan. Pada masa-masa awal, badan mungkin kehilangan sedikit kilogram (2-4). Dalam tempoh ini, mendaki, kelas di gim, berenang, apa -apa latihan fizikal selama sekurang -kurangnya setengah jam diperlukan.
Menu anggaran fasa pertama selama tiga hari:
Hari 1:
- Sarapan pagi: Telur dua telur;
- Sarapan pagi kedua: yogurt rendah rendah;
- Makan tengah hari: dada ayam goreng di herba dan timun masin;
- Snek petang: Beberapa keping ham rendah dari ayam belanda;
- Makan malam: Keju krim rendah dengan bawang.
Hari 2:
- Sarapan pagi: Telur lembut;
- Sarapan Kedua: Keju Cottage Low -fat;
- Makan tengah hari: Salmon bakar dengan jus lemon;
- Snek Petang: Yogurt Low -fat Semulajadi;
- Makan malam: Daging rebus dengan lada dalam tin.
Hari 3:
- Sarapan pagi: Telur keras dengan lada dalam tin;
- Sarapan Kedua: Keju krim rendah dengan bawang;
- Makan tengah hari: Keratan daging lembu dengan shalot bawang dan pasli;
- Snek Petang: Yogurt Low -fat Semulajadi;
- Makan malam: Mackerel Smoked dengan mustard.
Tempoh fasa pertama adalah dari 2 hingga 7 hari, tetapi ia dapat diperhatikan sehingga 10 hari dengan kebenaran doktor. Semuanya bergantung pada berapa banyak berat badan yang anda mahu hilang. Jika anda berhasrat untuk kehilangan sehingga 10 kg, fasa berlangsung 3 hari, 10-15 kg-5 hari, dan lebih dari 20 kg-dari 7 hingga 10 hari.
Ini adalah peringkat yang paling penting dan paling memotivasi. Kesannya hampir segera - dua hari kemudian kilogram pertama yang hilang. Dukan melihat kesan psikologi di sini: orang yang berlebihan berat badan yang melihat sedikit kejayaan dalam beberapa hari akan termotivasi untuk meneruskan program ini.
Pada peringkat pertama, anda boleh kehilangan 2 hingga 6 kg. Adakah ia bernilai berterusan?
Fasa II - Penggantian (pelayaran)

Ini adalah tempoh utama apabila pelepasan pound tambahan mengalami. Ia berlangsung dari 50 hingga 330 hari. Ia adalah penggantian dua jenis pemakanan. Suatu hari tetap sama apabila seluruh diet hanya protein. Keesokan harinya, sayur -sayuran perlu ditambah kepada diet ini. Di samping itu, setiap hari perlu ditambah ke menu Bran. Rejim minum tetap sama.
Pada peringkat ini, selepas penurunan berat badan yang cepat, Dr. Ducan menawarkan untuk melambatkan, menyesuaikan diet untuk penurunan berat badan yang dirancang oleh kira -kira 1 kg seminggu. Ia juga mengandaikan bahawa selepas fasa pertama badan tidak dapat berfungsi hanya pada protein, tetapi pemakanan protein masih diperlukan untuk berjaya menghilangkan pound tambahan dan menyatukan berat impian anda.
Dalam fasa penggantian, ia dibenarkan untuk menggabungkan 72 produk protein tinggi dengan 28 jenis sayur -sayuran. Produk yang tidak boleh diterima kekal sebagai yang mengandungi lebihan karbohidrat - contohnya, kentang, beras, kacang dan jagung.
Berikut adalah senarai sayur -sayuran dalam fasa kedua diet:
- Recommended vegetables: eggplant, white cabbage, manhold, broccoli, Brussels cabbage, onions, tsukini, chicory, red cabbage, pumpkin, beans, cauliflower, kolrab, dill, cucumber, pepper, mushrooms, tomatoes, onions, turnips, radish, green salad, celery, celery, soya asparagus and spinach.
- Sayuran yang dibenarkan secara kondusif: bit dan wortel dalam semua bentuk.
- Sayuran yang dilarang: Kacang putih, kacang, kacang Turki (kacang), kacang, jagung, lentil, kacang hijau dan kentang.
Juga dalam kuantiti kecil (60 ml) sehari ia dibenarkan untuk minum wain ringan (lebih baik kering), mengambil sos tomato, susu dan krim soya (sehingga 4%).
Tempoh ini harus bertahan pada kadar 7 hari /setiap 1 kg jatuh dalam 2 tempoh. Jika anda mahu menetapkan semula 7 kg, tempoh kedua akan berlangsung 49 hari (7*7). Dianggap bahawa penurunan berat badan harus 1 kg seminggu. Aktiviti fizikal juga diperlukan selama setengah jam.
Menu anggaran fasa kedua selama tiga hari:
Hari 1:
- Sarapan: Telur goreng dengan bawang, tomato dan timun mentah;
- Sarapan pagi kedua: yogurt sederhana dengan peratusan lemak yang rendah;
- Makan tengah hari: Turki goreng dengan kubis rebus;
- Snek petang: cip bit diet;
- Makan malam: Salad dengan telur, bawang dan lobak.
Hari 2:
- Sarapan pagi: Keju kotej rendah dengan lobak dan bawang;
- Sarapan Kedua: Salad Carrot;
- Makan tengah hari: Grill ayam dengan zucchini tsukini;
- Snek petang: yogurt semulajadi;
- Makan malam: Bayam dengan tomato dan jus lemon.
Hari 3:
- Sarapan pagi: Telur-paste;
- Sarapan pagi kedua: salad lada Bulgaria;
- Makan tengah hari: sup bit yang dimasak pada sup ayam;
- Snek petang: Sauer Salad;
- Makan malam: Telur yang disumbat.
Penggantian terletak pada hakikat bahawa tempoh tertentu pada protein harus digantikan dengan tempoh protein yang digabungkan dengan sayur -sayuran. Ia kelihatan seperti berikut:
- 1/1 - 1 hari, protein dan protein 1 hari dan sayur -sayuran dimakan;
- 3/3 - 3 hari hanya untuk protein dan 3 hari untuk protein dengan sayur -sayuran;
- 5/5 - 5 hari untuk protein dan 5 hari untuk protein dengan sayur -sayuran;
- 2/5 - 2 hari untuk protein dan 5 hari untuk protein dengan sayur -sayuran (mudah, bagaimanapun, ia memberikan penurunan berat badan yang agak perlahan berbanding irama lain).
Fasa III - Penyatuan (penyatuan)

Tujuan tahap ini adalah untuk menyatukan hasil yang dicapai dalam fasa I dan II, dan menghalang pemulihan dan kembalinya lemak, iaitu, kesan yo-yo. Dalam tempoh ini, badan cuba mengembalikan kilogram yang hilang, pergaduhan untuk rizab lemak yang hilang. Ini meningkatkan perasaan kelaparan, mengurangkan penggunaan tenaga dan meningkatkan penyerapan kalori.
Alam membuat anda berjalan melewati peti sejuk lebih kerap, dan ramai orang mula menambah berat badan. Sangat penting untuk mematuhi peraturan diet di peringkat penyatuan!
Fasa ketiga adalah yang paling lama, tidak mengira keempat. Tempohnya boleh dikira secara bebas. Untuk setiap kilogram jatuh di peringkat kedua, anda perlu menambah 10 hari. Jika 18 kg jatuh, maka panggung akan berlangsung 180 hari (10*18).
Mod minum dan latihan sukan dipelihara. Jumlah bran meningkat kepada 2.5 sudu.
Pada peringkat ketiga, anda boleh menggunakan semua produk dari dua sebelumnya. Di samping itu, tambahkan satu bahagian buah -buahan setiap hari (tetapi bukan pisang, anggur, ceri atau buah -buahan kering kerana kandungan gula yang tinggi), dua keping roti bijirin setiap hari, dua keping keju setiap hari dan mana -mana produk kanji dua kali seminggu.
Menu menambah:
- Satu buah bukan sweet (200g).
- Penggunaan keju 40% dibenarkan, (40 g sehari).
- Makan daging goreng atau bacon 2-3 kali seminggu.
Sebahagian daripada produk yang mengandungi kanji diperkenalkan. Jika keseluruhan tempoh adalah 200 hari, maka dalam 100 hari pertama, anda boleh makan sekali seminggu, di tempat kedua dua kali. Ini termasuk:
- 1-2 kentang rebus;
- bijirin (beras, soba) 125g;
- Varieti pepejal pasta.
Dengan prinsip ini, anda boleh mengatur perayaan perut. Pada babak pertama - 1 kali seminggu, pada babak kedua - 2 kali. Pada hari ini, dalam satu hidangan, anda boleh makan tengah hari penuh tiga hidangan (pertama, kedua dan pencuci mulut). Jumlahnya kira -kira sama seperti yang dihidangkan di kafe. Anda tidak boleh makan terlalu banyak, perkara utama adalah menikmati makanan.
Menu anggaran fasa ketiga diet Ducan selama tiga hari:
Hari 1:
- Sarapan pagi: sepotong roti dengan ham dan tomato kalkun;
- Sarapan Kedua: Keju kotej rendah dengan lobak;
- Makan tengah hari: dada ayam dengan bit bakar;
- Snek Petang: Buah -buahan Tropika Tanpa Buah (Kiwi);
- Makan malam: Pasta dengan udang dan lada goreng.
Hari 2:
- Sarapan: Keju kuning gulung dengan tomato;
- Sarapan pagi kedua: yogurt sederhana dengan epal;
- Makan tengah hari: segelas kepingan dengan zaitun dan tomato;
- Snek petang: salad lada Bulgaria;
- Makan malam: Tuna salad dengan telur.
Hari 3:
- Sarapan: Ovari Shakshuka;
- Sarapan Kedua: Epal;
- Makan tengah hari: pasta dengan tsukini dan tomato;
- Snek petang: Salad lobak merah;
- Makan malam: Roti bakar dengan salmon asap, dill dan lada.
Dan sekarang berita yang akan menggembirakan semua pesakit: dua kali seminggu anda dapat menikmati pesta yang disusun, iaitu, apa -apa hidangan untuk dipilih (ia boleh menjadi kentang goreng, ais krim, pemotongan babi berminyak atau wain kegemaran anda).
Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa penyebaran ini harus sederhana.
Fasa IV - Penstabilan

Diet sudah berakhir, anda menetapkannya, kini anda boleh meneruskan pemakanan biasa. Untuk keseluruhan tempoh diet, badan anda sudah terbiasa dengan rupa pemakanan baru. Anda telah mempelajari produk yang berbahaya kepada anda. Perkara utama yang perlu difahami untuk diri sendiri ialah daging dan sayur -sayuran harus diguna pakai dalam diet anda. Kurangkan kepada minimum manis, mentega, tepung.
Agar tidak mendapat kilogram yang hilang lagi, ikuti peraturan mudah:
- Simpan mod minum dalam jumlah yang sama;
- Oat Bran 3 sudu, setiap hari.
Sharbi dianggap sebagai sumber serat yang indah, yang bukan sahaja memberikan rasa kenyang, mengurangkan tahap kolesterol berbahaya dan menormalkan tahap glukosa dalam darah selepas memakan karbohidrat, tetapi juga membantu mengekalkan berat badan. - Lakukan hari protein sekali seminggu.
Prasyarat untuk fasa penstabilan adalah protein Khamis. Suatu hari seminggu - Khamis - Anda kembali ke menu yang ketat tinggi dari fasa kejutan. - Bergerak lebih banyak, berjalan sekurang -kurangnya 30 minit.
Di sini, pada masa akan datang, gaya hidup aktif dan latihan biasa disyorkan. Sebagai contoh, pergi bekerja dengan berjalan kaki atau mendaki tingkat atas tanpa lif.
Tahap program ini harus diamalkan sepanjang hidup anda untuk mengelakkan kenaikan berat badan.
Diet ducan dan alkohol
Dalam dua peringkat pertama, sebarang penggunaan minuman beralkohol dilarang, sama ada bir, wain atau alkohol tulen. Ini disebabkan oleh hakikat bahawa badan sudah sangat dibebani dengan jumlah protein yang berlebihan dan kekurangan makronutrien.
Pada masa ini, organ dalaman, terutamanya buah pinggang dan hati, sudah bekerja pada beban yang tinggi, jadi minuman beralkohol boleh menyebabkan masalah tambahan.
Hanya fasa ketiga yang membolehkan anda memperkenalkan alkohol sekali -sekala pada cuti seperti yang diterangkan di atas, iaitu maksimum dua kali seminggu. Pada peringkat keempat, anda boleh minum alkohol dengan sederhana - tetapi anda mesti ingat bahaya mereka untuk kesihatan.
Apa yang boleh dimakan untuk keseluruhan tempoh kecuali protein dan sayur -sayuran

Dalam menu anda, sepanjang tempoh keseluruhan, diet boleh ditambah produk dengan kandungan minimum karbohidrat dan lemak:
- kopi dan teh tanpa gula;
- Pepsi dan Kola "cahaya";
- pengganti gula buatan;
- koko (1 h l) dengan kandungan lemak sebanyak 14%;
- kiub sup;
- mustard dalam bijirin;
- cuka;
- Lemon sebagai hak;
- Garam adalah minimum.
Faedah diet Dr Ducan untuk kesihatan
Perkara utama yang diharapkan oleh orang dari diet adalah penurunan berat badan yang cepat. Menurut ulasan yang diterbitkan, ia benar -benar membawa kepada penurunan berat badan yang cepat, memotivasi penyokong untuk meneruskan program ini. Ini ditambah bukan sahaja untuk angka ini, tetapi juga untuk kesihatan.
Titik positif kedua: Diet Ducan dengan ketat melarang minuman beralkohol yang berkaitan dengan penyakit jantung, hati, pankreas, otak, belum lagi diabetes dan beberapa jenis kanser.
Akhirnya, tidak seperti diet Atkins yang popular, penggunaan lemak dan garam adalah terhad, dan ini adalah tabiat kesihatan yang baik.
Cara terbaik untuk memasak hidangan
Dengan mana -mana diet, ia dilarang untuk menggoreng makanan. Kaedah penyediaan ini meningkatkan kandungan kalori hidangan. Semasa menggoreng, bahan yang berbahaya kepada badan dibebaskan. Agar tidak membahayakan badan, lebih baik memasak atau membakar segala -galanya. Dalam diet ducan, anda boleh menggoreng daging di atas panggangan tanpa menambah lemak, lulus sayur -sayuran dalam kuali.
Apa yang boleh disediakan untuk pemakanan diet
Salah satu produk yang diperlukan adalah ikan. Untuk pemakanan pemakanan, bakingnya paling sesuai. Untuk melakukan ini, ambil sayur -sayuran:
- bawang;
- lobak merah;
- lada manis;
- Zucchini;
- tomato;
- Kubis brokoli;
- Lemon COC.
Lulus semua sayur -sayuran dalam kuali dengan penambahan pes tomato. Ikan yang diisi tabir jus lemon, gosok 20 g keju keras, letakkan sayur -sayuran di atas. Bakar selama 20 minit pada suhu 180 darjah.
Untuk banyak hidangan daging dan salad, anda boleh menyediakan sos keju tauhu, yang akan berjaya menggantikan mayonis. Untuk persiapan, anda perlu mengambil bahan seperti:
- Keju Tauhu (pek);
- 1h mustard Perancis;
- 0.5h L Lemon Juice;
- kunyit di hujung pisau;
- garam 0.5 h l;
- Guar gum 0.5 h l;
- lada, bawang putih kering;
- Hijau secukup rasa.
Campurkan semua bahan dalam pengisar. Anda boleh menyukai rempah kegemaran anda.
Adalah baik untuk makan kacang patch, yang mengandungi banyak bahan berguna. Ia ditambah kepada hidangan yang berbeza, ia juga boleh dimakan sebagai hidangan sampingan yang berasingan untuk daging. Untuk melakukan ini, ambil 0.5 kg ais krim atau kacang segar dan rebus sehingga dimasak. Kemudian sediakan stesen minyak:
- Cuka wain - 2 sudu besar. L;
- Mustard adalah akut 2 ts;
- setengah mentol kecil;
- Gigi bawang putih;
- Walnut tanah 2 sudu besar. L;
- hijau;
- garam;
- lada hitam;
- 2 jam. Minyak zaitun.
Campurkan semuanya dengan teliti dan tambah kacang. Berkhidmat dengan hangat.
Kesan sampingan dan kontraindikasi diet ducan

Penurunan berat badan yang terlalu cepat digabungkan dengan kekurangan nutrien boleh membawa tubuh manusia lebih berbahaya daripada yang baik.
Kesan sampingan yang mungkin pada permulaan program:
- sakit kepala;
- sembelit kronik;
- bau yang tidak menyenangkan dari mulut;
- perasaan mulut kering;
- penurunan prestasi;
- Kelemahan dan keletihan.
Diet tidak memenuhi keperluan utama seseorang, terutamanya kerana ia secara mendadak mengurangkan kumpulan produk utama, termasuk buah -buahan dan sayur -sayuran. Kemungkinan kekurangan vitamin A, B2, C, D dan asid folik, kalium dan serat memerlukan pembetulan tambahan makanan - ini tidak terlalu sihat.
Walaupun peningkatan penggunaan protein, perubahan nonfisiologi dalam metabolisme boleh menyebabkan penurunan jisim otot. Di samping semua ini, terdapat risiko tinggi batu dalam pundi hempedu. Akhirnya, selepas pemberhentian diet, adalah mungkin untuk memulihkan kilogram yang jatuh dengan kesukaran sedemikian.
Kandungan lemak haiwan yang tinggi dalam menu membawa kepada peningkatan kolesterol. Diet Ducan membebankan buah pinggang, membawa kepada pembentukan batu, bengkak dan hipertensi.
Terdapat kes apabila orang yang agak sihat membawa diri mereka kepada akibat yang menyedihkan, dengan ketat mengikuti peraturan pemakanan protein. Doktor bersetuju: program sedemikian memerlukan berhati -hati dan tidak sesuai untuk semua orang.
Oleh kerana sedikit karbohidrat dalam diet, diet ini dikontraindikasikan:
- dalam penyakit saluran gastrousus;
- dengan hipertensi;
- dengan patologi buah pinggang dan hati;
- dengan aterosklerosis dengan kerosakan vaskular;
- kanak -kanak dan remaja;
- dalam bentuk kencing manis yang teruk;
- dengan pelbagai jenis alahan;
- Sekiranya gangguan metabolik, gout;
- dengan gangguan mental, kecenderungan kemurungan;
- orang yang kerjanya dikaitkan dengan perhatian yang tinggi;
- Wanita hamil dan ibu -ibu yang menyusu.
Tidak menghairankan bahawa diet Ducan mengambil tempat terakhir dalam ranking diet terbaik di Amerika Syarikat dan dengan keteraturan yang dicemburui jatuh ke dalam antiretings asing. Diet pelik yang menjanjikan cara cepat untuk menurunkan berat badan biasanya lebih rendah dan berbahaya kepada kesihatan.
Kesimpulan
Diet Dr Dukan, walaupun sangat berkesan untuk kehilangan berat badan, memerlukan pemerhatian perubatan. Ini adalah diet yang sangat berisiko, yang dalam beberapa kes boleh membawa kesan kesihatan negatif.
Keberkesanan program ini dikaitkan dengan pematuhan yang ketat terhadap peraturannya untuk masa yang lama. Malah, fasa IV harus diperhatikan sehingga akhir hayat.
Diet Ducan hanya boleh dinasihatkan kepada orang yang sihat dengan berat badan berlebihan, yang secara sedar ingin mengubah gaya makanan, tetapi tidak berpeluang bermain sukan atau tidak berjaya menggunakan diet lain pada masa lalu.
Sebelum memulakan, anda pasti perlu berunding dengan doktor anda!